น้ำอัญชัน
ดับร้อนกันหน่อยดีไหม พบกับน้ำอัญชัน สูตรใส่น้ำเชื่อม เติมความหวานตามชอบ หรือจะแปลงร่างเป็นน้ำอัญชันใบเตยก็เหมาะ ที่สำคัญอย่าลืมใส่น้ำแข็งเพิ่มความเย็นสดชื่นกันล่ะ
ส่วนผสม น้ำอัญชัน
• ดอกอัญชันสด 100 กรัม
• น้ำ 2 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำน้ำอัญชัน
1. ต้มดอกอัญชันในน้ำ ปิดฝาต้มประมาณ 2-3 นาที จนเดือด ยกลงจากเตา ยกลงกรองดอกอัญชันออกเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
2. รอจนน้ำอัญชันเริ่มอุ่น ใส่น้ำเชื่อมลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่ม
พืชสมุนไพรอัญชัน 